明日
手土産にしたくて、タルトタタンを作る
腰に響くか心配だったので
パイは冷凍を使う
３ホール焼いて
１個は手土産
もう一個はお世話になった会社のスタッフに宅配
もう一個は焼き上がった途端に
友人が来て
「凄くいい匂い♪」という
半分どうぞと
お持たせ
お昼に４分の1個私が食べる
残ったもの、あと僅か・・・
ツレの大好物なので、夕飯後にお出しする
今年は作らないと諦めているだろ . . . 本文を読む
休肝日の今夜はカレー
昨晩にそう決めて
インゲン豆を浸しておく
みじん切りした玉葱一個分を炒めて
きつね色になったら
ニンニクのスライスを炒め
牛肉２００ｇを
一センチ角に切って炒める
土鍋に浸したインゲンと水を入れて沸騰させる
人参一本分を
インゲンと同じ大きさに切る
セロリも
玉葱１個も同じ大きさに切る
トマト一個は皮をむいてザク切り
リンゴ半個はすろおろす
野菜を全部土鍋に入 . . . 本文を読む