お昼に豪華な食事をして小腹しか空かない私
ツレのために
今夜は好物のポテトを使ったこれ
玉葱4分の1個をスライスして炒め
白ワイン大さじ2と深層塩一つまみで下味をつけておいた
チキン５０ｇとホタテ2個も炒める
皮をむいて
５ミリに輪切りしたポテトを入れ
更に炒める
牛乳４００ｍｌ
小麦粉 大さじ3を溶かしたものを入れて
バター 大さじ1を入れて
ふつふつするまで炒める
味見して
深層塩 . . . 本文を読む
3人の子供達の中で、唯一独身の長男が
本日、両家のお顔会せとあいなり
結婚にむけ本格的にスタートと決まる
料理屋さんでお座敷だし
相手側にの配慮を考え
何年ぶりかのスカートを着用
しかし・・
この冬一番の北風で
足元スースー
とびっきり可愛いお嬢さんと
我が愚息の縁が決まり
心はポカポカ
一番気になっていた事だったので
私の心は晴れやか～
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