アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

蒲鉾たっぷり焼きそば

2018年01月07日 | 食べること
お正月用に買った蒲鉾がたくさん余ったので今夜はこれ フライパンを大小二個ガス台に並べ 小さい方は焼きそば用の麺をそのまま2玉入れて じっくり焼き付ける 大きなフライパンには 少し油を入れて 玉葱・豚こま・人参・ビーマン・ニラ・もやし・キャベツ・赤パプリカなど 冷蔵庫にある食材を入れて炒める 蒲鉾もタップリ入れる 火が通ったら 酢・椰子の砂糖・塩・薄口醤油を入れて 水溶き片栗粉でとろみをつけて . . . 本文を読む