ほうとう 2018年01月17日 | 出会ったこと 雨が降って寒い今夜はこれ 大根・人参・里芋・ごぼう 鶏もも・舞茸を水から煮てコトコト30分 ここで思い出す ほい仕舞った! かぼちゃを買い忘れた!! かぼちゃが入ってなくちゃほうとうじゃない! 火を止めて 八百屋さんへひとっ走り かぼちゃ・白菜・ねぎを入れてコトコト15分 ほうとう麺を入れてコトコト15分 味噌だれを入れて更に10分煮で出来上がり 丁度煮え上がった頃に来た 嫁ちゃん曰 . . . 本文を読む