華発新城美食街「壱丁工房」、日替わり定食⑮

今日の「壱丁工房」日替わり定食は、「イタリアンポークジ

ンジャー」



一見すると「豚の生姜焼き」

何でイタリアン？

実は醤油の代わりにバルサミコ酢を使ったとのこと。

少し甘いですが、まさにイタリアン。

美味しかったです。

今日の珠海三灶－⑩

今日の珠海三灶（Sanzao）は少しもやっています。



写真は、私の住んでいるマンションの隣のマンションの

建設風景です。

今日はパイルを打っている様で、音がうるさいです。

9時現在の気温は26℃、湿度73％。過ごしやすい天候

です。

PM2.5 指数は、82～102のイエローからオレンジゾーン

です。