Forest Sync.(水と光の幻影)

何時も季節を感じていたい・・・
飛騨高山発信フライフィッシングのブログです。

味噌チーズ餅

2020-01-08 21:42:07 | foods

餅は私の好きな食べ物の一つです。

今年の正月もたくさん食べました。

雑煮、焼いた餅に醤油と海苔という食べ方が多いんですが、

ちょっと違った食べ方。

焼いた餅の上面に薄く味噌を塗って、その上にスライスチーズを載せ、刻んだネギをトッピング。

もう一度あぶって、味噌に焦げ目がついて、チーズがとろけたら完成です。





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コメント (6)
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