１１月一杯で大宮が閉店と今ごろ知りました。
一回しか行った事がないのですが、知り合いが山に「二郎」を持って来てくれる時は、
いつもココの「お持ち帰り」のお世話になっていました。
再開はあるのかなあ。
新橋は、店主が若くてマッチョなので、今のところ一人オペでも回っていますが、
今後はどうなるかわかりません。
最近、特に評価も上がりつつ有るなかで、心配な事ではあります。
本日は、ことのほかウドン度高く、饂飩でした。
出汁は、旨み満載、甘ぢょっぱい出来で、美味しかったです。
血圧対策で二郎はレンケで５杯を自主ルールとしていましたが、
7杯いってしまいました。
ご馳走さまでした。
