目白の「丸長」に行ってみようと店の前まで行ったけど、早すぎて、馬場まで歩きました。
店主さんが暖簾の下で道路側を眺めていたので、通り過ごしてからの撮影でした。
高田馬場駅周辺をうろうろして、「俺の空」へ。
以前、テレビで一等賞とった店。
トンコツベースがうまいです。
掛けといっても普通のラーメンです。
崩し豚が美味しいです。
ネギ、崩し豚、のりの香りと食感と味付けが絶妙で◎。
因みに浸け豚は、「つけ麺」の事で大盛無料。
券売機に麺の太さとどんなラーメンなのか、大盛無料とか説明なくて、一番左を頼んだけど、メンドクサイ名前付けるなっちゅうの。
でも、美味しかったので、完飲。
次回の課題が「浸け」と「混ぜ?」に決まり、まあよしとしましょう。
御馳走様でした。