ニンニクは普通の「増し」でいいかも 荻窪二郎 小ニンニク少し【20181027】

通りの反対側から撮ってみた。

開店ちょっと前に並び、4ロット目に座れたみたい。

いつもの店主と、「新小金井Ｔシャツ」の助手さんでした。

トッピングはいつもの「ニンニク少し」。

ニンニクはチョコットだな。

加水率の高い、柔らか平打ち麺。食べやすいし。

豚は大きくしっかり染みています。

スープはエマルジョン効いてうまかったです。

いつも思うのだが、私の外見で軽めにしてくれているみたい。

隣の年配の方の「大」も、大した事ない。

ありがたいやら、悲しいやら・・・・。

ご馳走様でした。