車や 酸辣湯面 高校生の頃からお世話になってました 【20230712】

地元で高校生のころから通っていたお店です。

50年以上前からのお付き合いで、店内レイアウトもその頃と変わっています。

店主も若がえり、息子さん？がやっている？

いつもは味噌ラーメンをたべるのですが、ぶら下がり（メニュー）で目に付いた酸辣湯面をお願いしました。

横浜の中華街で見る物と大分違いますが、しっかり酸辣です。

麻婆が崩れていないのがいい。

餡の中からしっかりシイタケ、筍、肉が出てきます。

私は、辣油と胡椒を少し振って好みに整えまして、フーフー冷ましながらいただきました。

餡スープは麺によく絡み、麺と一緒にお腹の中に行ってしまいました。

完飲でした。

汗だくでいただきましたが、すっきりします。

サービスでつくアイスコーヒーが絶妙なのであります。

ご馳走様でした。