ひばりが丘駅前 小ﾆﾝﾆｸ 確認して行った。【20190925】

前回、臨休で振られたので、確認して訪問。

入店は今年初めてになります。

ピンぼけ・・・・。

レンゲがないので、慎重に。

胡椒を振って、いただきます。

色々な所で、評価の高いヒバリですが、安定の旨さ。

麺は私好みの硬さでアルデンテ？（芯の少し残る硬めが好きです。）

非乳化という人がいるけれど、液脂とは別にスープはエマルジョンになってます。

少ししょっぱいけど豚出汁のコクのあるしっかりした味わい。

ご馳走様でした。

消費税アップに合わせた「便乗値上げ」。

小は730円だったんだ。

全然気にしていませんよ～。

更に美味しくなってください。

でも、告知の張り紙なのだから、文法まちがわない様にしてください。