荻窪（四面道）味噌っ子ふっく 大もやし増し

最近、二郎以外のお店を多く回っていますが、意識しているわけではなく・・・。。

ひばりが丘が臨休で他の店にも振られ振られ、このお店に・・・。

青梅街道沿いの気になっていたお店デス。

良いタイミングで席が空いていました。

私の後は外待ち多数。

小壺の中は一味に近い七味でした。

もやしはまー油で炒めてだしてくれるので、香ばしい。

あぶらを後からかけてる？

 

スープは味噌の味はしますが、濃厚豚骨の味噌スープ割みたいで私好みのふか～い味わい。

美味しいので、「レンゲ5杯まで」の封印解いて、完飲してしまいました。

麺は、ぎっしり詰まっていて、ほぐしてスープにからめるのが大変なうれしい作業。

味変にも、七味で挑戦。

写真で見ると一味か？

豚もあぶってあるので、香ばしさが入って柔らかく美味しい物でした。

味噌ラーメンは好きな方でいろいろ食べ比べてきましたが、

わたしには、「初めての味噌ラーメン」でした。

ご馳走様でした。

 

次は、券売機にある他のラーメンを食べに行くか？それとも「〇直」に行ってみるか・・・。