「ハカリ」を下に置いて、どうするのさ?低脳?
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■エスプレッソ抽出の際に、或いは、V60でドリップする場合に、いかにも「私は精度を出してます」風に「ハカリ」を下に敷いて小洒落たまねをしてる「カフェ坊」を見かけますが~~~~~。
私から、そこで素朴な疑問です。まあ、その大前提としてですね、コーヒーの歴史上、初めて「ハカリ」を下に置いて、自慢してる人達が増えてる状況の中で、私としましては、そこを真摯に受け止めて、
実際、「濃度」(抽出)はどうでもいいのかよ?つまり「味はいいの?」と思うわけですよ。ホンマに。0.1g単位でコーヒー液の重さ計ってカッコイイですかという疑問があるわけです。
① 第一、一度計れば、いつもの自分のサーバーのどの位置か?わかりませんか?
② 重さを量る以前に、その抽出自体に「V60」で毎回ムラが有ったら、意味ないでしょう?
③ 重さだけ量り、抽出時間はどうでもいいのですか? 大事なのは中身の味でしょ?
時間がズレたらどうするんですか?時間 or 重量 どっち優先?
④ しかも、それもハリオでセット販売されてシャレてますが?・・笑
⑤ プロは誰も使ってませんが?笑
⑥ 海外でも見たことないですが、本当にそれ必要ですかぁ?
⑦ ズバリ、 相当な馬鹿ですか?マニュアル人間ですか?
いつも同じ道の勤め先から、自宅に帰るのに、わざわざ毎日カーナビ入れるような無駄ですね。
クドイですが、
大事なのは【味】そのもの、じゃないですか?
シャビシャビのエスプレッソをきっちり30g出されても、スゴ~~~イですか?
ブレブッレのV60で、きっちり同じ量を、毎日違う濃さ(笑)で出す意味は一体なんですか?
もっと、判りやすく書けば、
上にコーヒー豆を入れ忘れても同じだということです。コーヒーの味や濃度は関係ないのです。だからV60使ってるわけです。
指標は欲しいのは理解出来るとしても、あまりにも意味が無さ過ぎ。。。ハリオにはコーヒーが判ってる人間がいないのは、業界では常識です。
ハリオV60の正しい使い方は
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一升瓶で買った「しょうゆ」を小瓶に移し変える時に
「じょうご」として使うです。
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「V60やハカリ使うなんて商売をアンタ舐めてるんですか?」
その重さは、コーヒー業界の正義ですか?
誰にとっての正義ですか?それってハリオのデザイナーの正義でしょ?
正直、ハリオさんに、まんまと全部騙されてませんか?気がつきませんか?
マニュアル世代を手玉にとって「喜ばせて」買わせる戦略でしょうか?笑、
⑧ もう少しだけ頭、良くなりませんか?
⑨ それっ、カッコイイですか? 人生の無駄感じませんか?正直
⑩ コーヒー抽出って、重さ量ることですかぁ???
⑪ 怒ってますか?大丈夫です。人は本当の事いわれると怒るものです。
⑫ 30歳過ぎてりゃ、救いようがありません。判る人は20歳でわかります。
⑬ 鏡を見て下さい。「男」ですか「カフェ坊」ですか?毛糸の帽子被ってますか?
⑭ 少しは自分の脳みそで考えませんか? 広告信じてどうするのですか?
⑮ アムウェイ売ってませんか?
皆さんも、街中で、こんな事してるイェー!な「カフェ坊」を見たら、心の中で笑いましょう。
心の中で
【カフェ坊が・・・】と3回唱えるだけで、極楽浄土への道が開きます。
恐るべし、単細胞の「カフェ坊」達です。きっとこの冬は「ユニクロのヒートテック」着てるでしょう。
中途半端なヒゲ生やしてる場合じゃねえぞ!
V60使うことこそ、ユニクロ着るような没個性の権化です。
私は言いたい!
生きてる限り、自分の意見を持て! 同調することが仲間ではない。それは異分子を認めないことだ。
暴走族なんて所詮、「同調圧力」の集団でしかない。
重さを測ってどうするの?
こんな単純な事さえ・・・
「カフェ坊」は・・・