雪だよ－っ！

ちょっと良い感じの写真でないですか(^_-)

雪だよ－っ

積もりつつあるよ－っ(@_@;)

本日のランチ＠牛ジュ－ジュ－焼

脂っこくない肉が食べたい！
ってことで行ってきました。
暖まりますね－、石焼き。
野菜もたっぷり食べられて嬉しいです。

ここのところどうも弱り気味な気がするので、
食生活に気を付けねばっ、と思うようになりまして。

今さら？(;^_^A

なたまめ茶とやらも買ってみましたよ。
さて、効果はいかに？！

恵比寿ワイン会 2010年1月

ワイン会が始まって1年以上が経ちますが、
まだまだ続いてます（笑）

今回のテーマはピエモンテ州。
イタリアに戻ってきました。
そして今回は赤のみのラインナップ。

　　　　

Vilot 2005 Dolcetto d'Alba（Ca'Viola）

まずは初めてお目にかかるDolcetto 100％のワイン。
ピエモンテの地ぶどうです。
なんか甘そうな感じのする名前ですが、
特別甘いわけではありません。

濃度のある濃いレンガ色。
甘酒みたいな香りがします。
ちょっとシナモンのような香りも。
アルコールを感じるお味。
麹っぽさも。
タンニンも酸も色に比べると軽めですね。

　　　

Sansi 2005(Scagliola)

こちらも初めてのBarbera100％。
新樽と1度使った樽とを半分ずつ使って熟成させているそうです。

今度も濃いレンガ色・・・ちょっと紫がかっていた気も・・・。
1本目より更に麹っぽい香り。
お味はほのかに甘みがあります。
濃度もしっかり。
柔らかいタンニン。

これ、結構好きかも♪

　　　

Barbaresco Riserva 1999（Scrimaglio)

有名ですねー、バルバレスコ。
産地の名前です。
こちらはNebbiolo 100％です。

透明感のあるレンガ色。
鉛筆の香り・・・。
口当たりは軽めですが、酸がしっかり。
ちょっと尖った味ですね。
アフターもしっかり伸びます。
99ですが、それほど熟成香は無いような・・・？

　　　　

Barolo Vendemmia 1998（Varaldo）

こちらも有名ですねー、バローロ。
やっぱり産地の名前で、バルバレスコと同じく
Nebbiolo 100％です。
そして本日最高値の1本です。

葉巻とか枯葉みたいな香り。
酸とタンニンのバランスが良く、
なんか・・・複雑なお味。
とっても個性的な1本でした。
絵画で言うとキュビスムみたいな？

　　　　

Roero Printi 2004（Monchiero Carbone）

こちらもNebbiolo 100％。
透明感のあるレンガ色。
口当たりは優しく、後から酸とタンニンが立ってきます。
枯葉っぽい香りも。
渋みがちょっと舌に残りますかね。

こうして見ると、Nebbioloの特徴は「枯葉」？（笑）

　　　　　　　

さて、恒例のブラインドです。
今回は「ブドウ品種を当てましょう」がテーマ。

色は濃度がしっかりの透度の低い色。
最初は甘くて、後から酸味が立ってきます。
よく分からないけど、この甘さはBarbera？

　　　

Bricco San Giovanni 2004

正解はBarbera、Nebbiolo、Pinot Neroの混醸でした。
さすが山本さん、捻ってます（笑）

アフターに軽く（？）飲んで帰りました。
サラッと羅列しておきます。

　　　

Longmorn 13Y（Dun Bheagan）

多分何度か飲んだことありますよねー。
優しい系。

　　

Yamazaki 1993 10Y（Whisky Society）

スコットランドのソサエティから山崎がリリースされているんですねぇ。
面白い！
度数は56.2％。
カスクは、日本では蒸留所のお土産くらいでしか
売ってなさそうなです（笑）
販路が広がるとかそういうメリットがあるんですかね～。

この日はほどほどに切り上げたのですが。
やっぱり日曜に飲むのはキツイですね～
アフターせずに帰れって話ですよね（笑）

昨日の入浴剤＠豆乳風呂

お肌に良さそうですね－、豆乳♪

先週のさくらの入浴剤同様、
入れた直後はクリ－ミ－な泡が立ってました。
白く濁ったお湯は、ほのか～にミルクっぽい香り。

良いお湯でしたo(^-^)o