ミッケラー

田中屋さんに行くと、たくさん並んでます。
多分、今も。
ミッケラーのビール。



随分前に買ってきて、ずーっと熟成してました。
気づくと賞味期限を１年以上経過してしまっていたようです（爆）
大丈夫です。
アルコールですから
しかも、ハイアルコールですしね。

　

Ｍｉｋｋｅｌｅｒ　Ｂｅｌｇｉａｎ　Ｔｒｉｐｅｌ

何とも味のあるラベルですね～。
私にしては珍しく、色が濃くないのを買ってきたようです。
Ｍｉｋｋｅｌｅｒ　とは、特定の醸造所を持たない
「ファントムマイクロブルワリー」です。
各国のブルワリーの設備を利用したり、コラボしたりして
ビールを造っているという、面白いブルワリーなんです。



猫…がビール飲んでます（笑）

原材料は、日本語表記だと麦芽・ホップのみになってますが、
英語表記だと、水、麦芽、オート麦、小麦、
Ｃａｎｄｙ　Ｓｕｇａｒ・・・って、糖類でいいのかしら？
Ｓｗｅｅｔなオレンジピール、コリアンダー、酵母、となっています。

・・・全然違いますね

これだけ副原料が入っていたら、
日本だと「発泡酒」になるんじゃ…

ま、そんなことはさておき。
ややピンクがかったキレイな色ですね～。
アルコールは９％です。
見るからに濃くないやつは危険です（笑）

香りは、ちょっと甘みを感じる香ばしい香り。
お味は、苦味しっかり。
特に冷えている間は苦味を強く感じて、
アルコールが９％あるとは思えない感じ。

が、温度が上がってくると、複雑な甘みと香りが出てきて、
美味しいですねぇ～。
冷やしすぎない方が良いようです。

確か、相当種類があったんですよねー。
そして、お値段も結構良かったような。
片っ端から飲むのは…難しいかな
でも、また買ってきてみようと思います♪