Crémant de Bourgogne Maison Ambroise

寒くなるとビールには手が伸びなくなりますねぇ・・・
本搾りも、台所に置いておいたもので十分美味しくいただけます。
冷蔵庫と大差ない気温なんじゃ…と思ってみたり。

ですが、泡は冷蔵庫で冷やさないとダメですねー。
ガラス瓶は熱伝導が弱いからかしら。



グレー基調でちょっと読み辛いデザインですね。
そして、馬に見せかけて獅子がますねー。
随分体が細長い獅子ですこと。



産地：フランス・ブルゴーニュ
セパージュ：Chardonnay、Pinot Noir
アルコール：12.5％

泡にしてはちょっとアルコール高めですね。
最近、この微妙な差で違いが出るような気がします。
気のせいかしら。

色：やや黄味の強い薄黄色
泡立ち度：２
香り：香ばしい香り
味：レモンのような酸味、干しブドウのようなコク。しばらくすると甘味も立ってくる。

そこそこボリューミーで美味しかったです♪