SDC2018 自分チョコ 明治ホワイトカカオ・ダーク

今回のSDCは、事前にネットでカタログを見て、欲しい商品のあたりをつけていたのですが、
「ホワイトカカオを使った限定商品ございまーす！」と、呼び込みをする声が。
おぉ、ホワイトカカオというと、あの希少なカカオだね？
どれどれ、せっかくだから買って行こう、と見ると
明治のブース。
明治、頑張ってます。

とりあえず、列に並んだのですが、遅々として進まないのね。
見ると、カカオの収穫、乾燥、焙煎…と、
チョコができるまでの様子を実際のカカオを展示して説明してくれてるんです。
「実際のカカオ、持ってみてください」
「焙煎しているところです、香りを嗅いでみてください」
てな感じでやっているので、列が進まないわけですね。
まぁ時間はたっぷりあるし、気長に並んで香りなんぞを嗅いできました(´ψψ｀)

で、買ってきたのが、コチラ。



ホワイトカカオを使ったのはミルクとダークがあって、
前日はミルクが売り切れた、なんて聞こえてきたのですが、
そこはやっぱりダークでしょ、と(´ψψ｀)



小さめのタブレット３枚入り。
明治にしてはなかなかにお高いアレです。

お味ですが、ちょっと焦げのような苦みも感じられる、
香ばしい、甘さ控えめの大人なお味。
カカオの細かい粒ですかも楽しいです。
これくらいの甘さなら、赤ワインにも合うかもしれないですねぇ？
ハードリカーには間違いなく合います(´ψψ｀)

しばらく楽しめそうです♪