ローストチキン、オニオングラタンスープ

料理レッスン08年12月Bメニューを受講してきました。

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～定番クリスマスディナー～

ローストチキン
3種の付け合わせ
オニオングラタンスープ
ベリーカクテル


・・・fitness・・・
ランランエアロ60（60分）昼
ボディコンバット45（45分）夜

コーヒースポンジケーキ

ケーキを焼きました。

バター→　ショートニングで代用

生クリームの泡立てがあまくて
ダレダレなのと、キルシュワッサーがよく効いて
少し酔ったのと

あまった生クリームをなめて胸焼けを起こしたものの

ふわふわカフェスポンジに黄桃をデコレートして
お手軽ケーキの完成。

3分の１食べて後はプレゼントに。
喜んでもらえてよかったです。