チエちゃんの昭和めもりーず

　昭和40年代　少女だったあの頃の物語
＋昭和50年代～現在のお話も・・・

豚バラ角煮作りました

2020年01月03日 | チエの玉手箱
大晦日に角煮を作ろうと買ったバラ肉ブロック。
面倒になって、そのまま忘れていました。
冷蔵庫のチルド室で発見！　しまった消費期限だ～
始めれば、圧力鍋で簡単にできるのにね。
始めるまでが時間かかるのよ～

今夜はこの時間までフジ系の「マスカレード・ホテル」観てました。
ヒロシと行った最後の映画。
今年はキムタクさん、ＴＶ出まくり～


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4 コメント

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Unknown (せしお)
2020-01-04 09:39:38
圧力鍋が無い頃に何度か作りましたが、圧力鍋買ってから作った事無かった・・・
作ってみましょうかな～？
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遅くなりましが・・・ (ひろしです)
2020-01-07 11:34:44
ちえちゃん！遅くなりましたが明けましておめでとうございます、今年も宜しくお願い致します。
豚バラ角煮とても美味しそうですね！
私の大好物です、しかし今は我慢我慢です。
ついにドクターストップです、今年は特に健康に努力です、まずやせる事と糖尿病と向き合う事です（親からの遺伝かな）正月から毎日食べたら歩く事をしています、一日3キロ目安です、ゆくゆくは5キロくらいが目標です。
体重もカロリーを確認しながら管理しています10キロくらいおちました。
落ちてもすごい体重なのでまだまだです。
若い時どれだけ太れるかと挑戦しました138キロが最高でした、それ以上はいくら食べてもなりませんでした。また友達と馬鹿な事をしたものだと反省ですね。高校の時は野球と駅伝をしていたので48キロから55キロ当たりでした、大学の時は58キロ位をキープしていたのですがそれからが暴飲暴食でした今では100キロきったくらいです今年の目標は80キロです、身長を考えると75キロくらいがベストかな・・・イニシュリンや透析をしないように頑張るしかないです。
家族に心配を掛けないようにしたいです、楽しみながら今年一年過ごしたいものです。
ちえちゃんも家族の皆様も健康で楽しく過ごせます様にお祈りいたします。
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＞せしおさん (チエ)
2020-01-07 22:44:44
コメントありがとうございます。
圧力鍋は時短になるんですが、味の浸み込み具合が良くないんです。
今回も薄味で、照りがないんですよねえ。
試してみてください。
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＞ひろしさん (チエ)
2020-01-07 22:50:08
あけましておめでとうございます。
こちらこそよろしくお願いします。
ちょ、ちょっと、その体重の増減身体によくないですよ。
そうです。インスリンや人工透析にならないよう気を付けてくださいね。
という私も、最近1㎏くらい増えちゃった！
ストレスを食べて解消していたのがいけなかった！
お互い気を付けましょう。
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