季節感ある食事

最近やたら母は季節の野菜の入ったごはんを希望する。
昨日は初ショウガのしょうがご飯。今夜はまだ小さい可哀そうな里芋を掘って芋ごはん。
お月見の日に食べるのだと母。今夜は芋名月です。
ちょっと母は子供時代の食事を思い出しているようです。
昨夜のしょうがご飯、おいしかった！

セレベスはまだ小さくで出来ていませんでしたが、しょうがはまあまあで、さっそく紫蘇と漬けました。
買ったしょうがの色では満足しない。
ちらし寿司には必須の紅ショウガの出来上がりが楽しみ！
しょうがを炊いたり,つけたり、初秋の味に満足、満足。
季節感ある食事はいい！
さてどんな風に仕上がってくるのか芋ごはん？
１５夜の月を愛でましょう。