ダイコンのおいしい季節

朝から雨。肌寒い一日でした。
寒くなると野菜がおいしくなります。
つい雨でも畑へご機嫌伺いのはずが草抜きと追肥をしてしまいました。
つい、雨の日なのに、出てしまいます。玉ねぎも植えてひと段落で、ゆっくり幼い草抜きはまるで幼子の面倒を見ているようで、楽しい時間になります。
ドンよりと雨降る日は、パット赤い雨具で飛び出します
外は暗いけれど、雨具は赤、こころ弾みます。
ダイコンやかぶも肥大し、そろそろ収穫可能で大根を今晩はあっさり炊いてみました。
コトコト柔らかく炊くダイコン、おいしい！
これからは大根炊きの季節で、いろんな形に変化させ、飽きない料理になり嬉しい。
暖かい部屋で頂くダイコン炊きはなかなかの一品になります。
これからさらにおいしさが増す季節、収穫の「季節がやっと来ました。
畑の二年生のダイコン、なかなかいいものが出来ました。
ちょっとまがっていたり、ひげがあったりですが個性的なダイコン出来ました！