小学校学校給食

母校の小学校に野菜搬入グループを結成し、月に２，３回出しています。
今朝は大根３２キロ。メニュー表を頂いて見ますと、大根とかにかまぼこのサラダに変身するそうです。昔と違ってお米を使用されていて、食のあり方も変化しているようで、いい傾向です。遠いところの白菜を食べなくても地場でたくさんあります。本当に大きな立派な白菜が安価で売られています。時間的にも、距離的にも地場野菜は先ず新鮮でいいです。新鮮が一番のご馳走です。
本日のメニューは
　　　　　　　　こめこぱん
　　　　　　　　ポークビンーズ
　　　　　　　　大根サラダ
　　　　　　　　おからブラウニー
おいしく大根を食べて欲しいです。
私もどんな料理になるのか興味深々で献立表をいただきました。
野菜を販売する上でも参考になります。
私のレパートリーも増やす必要があります。
子供達の幸せ顔を想像しながらこれから畑へ。
午後から魚釣り。
お天気なので心晴れ晴れ、さわやかな朝です。
さあお仕事！