今日も朝からしとしと雨
８℃ ／ １３℃ケヤキ広場では世田谷花展覧会とイベント。がもりだくさんです。
きのうは世田谷通り 交通事故で４０キロの大渋滞。人身事故で高齢者が亡くなりました。
外出するにも注意が必要です。 気をつけましょう。
随分前からですけど
ヤマザキパンの 皮だけ焼いちゃいました。が気になって気になってしかたありませんでした。
自分で焼いて作ることはできません。
ヤマザキデイリーに探しに行ってもらいましたが、どこにもありませんでした。
それを
我が家のＵちゃんが 作ってくれました。
メロンパンの美味しいところだけ、まるで クッキー！です。
ＨＭで♪ メロンパンみたいな クッキー
材料；（３２個分）
ホットケーキミックス・・・・２００g
サラダ油 ・・・・４０ｃｃ
たまご ・・・・1個
グラニュー糖（あれば）
バニラエッセンス（あれば）
１. 材料はこれだけで、たまごは溶いておき、オープンを１８０℃に予熱しておく。
２. ＨＭに溶き卵とサラダ油（あれば バニラエッセンスも）加え、
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
３. 生地を四等分 →二等分 →として３２個に分けて丸めます。
４. ナイフでメロンパンっぽく、切れ目をいれます。
５. 最後に（あれば）グラニュー糖を振りかけると、ぐっとメロンパンぽくなりますよ。
６. 予熱しておいたオープン（１８０℃）で７～８分焼いたらできあがり。
コツ、
焼き上げ２分ぐらい前から、焦げないようにチェックした方がよいですよ。
この 出来上がったのは ちいさな チィチャナ ２．５センチのミニ メロンパン！ サクッ サクッで まるで クッキー！
花展での春をよぶ 黄色い マリーゴールド
サボテンにちっちゃな赤い花
