今日は雨・・・
まだ梅雨には入っていないようですが～～ 週末からは梅雨なのでしょうか
２８日にまいた 二十日大根が 二葉をだして高さ３センチになりました
今、話題の ”のどくろ” にぎり寿司
ぶあつくて かみごたえが あり 非常においしいかったです。
１貫 ￥400
にぎり寿司には のどくろ （赤ムツ）ですね
関東の市場では超高級魚といわれてます
ジュワッと脂広がる極旨 のどくろ
何より にぎり寿司が最高！です
真ん中が 「のどくろ」左右に「きんめ」「あじ」
脂ののりがトロにも匹敵して、白身魚のトロとも云われてれるほどの柔らかな白身
味もくせがなく あっさりとして上品な味 寿司飯との相性抜群です
きんめもあじも １貫 ￥２５０でした
きんめもあじも とても美味しかった ＼(^o^)／
