ワーオ  \(^o^)/  しそジュース

2015-06-19 11:16:47 | 料理 クッキング 

     6月19日(金) 
       21℃ - 19℃
       突然雨が降ったり止んだりです
       気温も低く肌寒いくらいで一枚はおるといいですね
       風邪をひかないように、いたしましょう


       また口永良部島 が再び噴火しました
       


  


  美味しい しそジュース 飲んで爽やか 体に良くて 
              最高!でーす。

      


しそジュースを作ってもらいました。
これがめちゃ美味しいんです

このしそジュースは、
アントシアニンが豊富で、疲れ目や視力の向上、アレルギー予防効果や、 美肌、整腸、疲労回復、食欲増進などなどいいこと尽くめです。

さてその作り方は、

①しそはよく洗う。
②お湯1.5リットルをわかし、しそをその中に入れて5分ぐらい茹でる。
③しその葉を取り出し、その中に砂糖350gを入れ溶かす。
④さらに酢を1.5カップ入れてよく混ぜる。
⑤ペットボトルに入れて冷やす。
⑥濃縮なので水などで薄めて飲んでください。

この何とも言えないキレイな色。
ついつい飲んでしまいます
コメント
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