Eテレ 旅するためのスペイン語（6）ペルーの美食

　　　　　　　５月2１日（土）

　　　　　　　２２℃　　　１７℃　曇りのち雨



　　　　　　「ペルー 世界が注目する美食料理」


　　　　　　伊原六花さんと一緒に、ラテンアメリカの文化とスペイン語の多様性を体感しましょう。

　　　　　　グルメあり、ダンスあり！ネイティブとふれあって会話の上達をめざします。

　　　　　　第６回はペルー。世界の美食家たちが注目する、美しいペルー料理が登場。

　　　　　　　世界中の美食家が注目する国

　　　　　　　　料理の数々

　　　　カウサレジェーナ　　　　　　　　causa rellena
　　　　カラブルクラ　　　　　　　　　　Carapulcra
　　　　セビーチェ　　　　　　　　　　　Cebiche
　　　　パタコネス　　　　　　　　　　　Patacones
　　　　
　　　　¿Cual es el secreto del sabor? 　　　　　　　味の秘けつは何ですか？　　
　　　　　cual....疑問詞　どれ
　　　　　es..... 主語　物
　　　　　　　　動詞　ser
　　　　　secreto....秘けつ


　　　　　　中身が分からないとき　　　
　　　　　　¿Que lleva este taco？　　　　　　　このタコスには何が入っていますか？

　　　　　　選択肢が絞られているとき
　　　　　　¿Cual es el secreto del sabor?　　　　味の秘けつは何ですか？


　　　　　　名前は何ですか？　　　　　　　　¿Cual es tu nombre?
　　　　　　国籍は何ですか？　　　　　　　　¿Cual es tu nacionalidad?
　
　
　　　　　　ロールプレイングはレストランに行ったつもりで注文してみよう

　　　　　　　　アルドさん
　　　　　　ペルーの国民食セビーチェをお持ちしました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Y he decidido traer cebiche,el plato nacional de Peru.
　　　　　　セビーチェ　　　　　　Cebiche
　　　　　　　　　新鮮な魚介類をレモン　タマネギなどと一緒にあえたのです
　　　　
　　　　　　　とてもおいしいです！　　　　　　iMuy rico!
　　　　　　

　　　　　　　じゃがいも　オムレツ　　　　　　Tortilla de patatas

　　　　　　野菜の呼び方がちがう

　　　　　　　[じゃがいも]　　　　　スペイン　　　　　patata
　　　　　　　　　　　　ラテンアメリカ　　papa

　　　　　　野菜の呼び方

　　　　　　　　[トマト]　　　　スペイン語圏の多くの国　　　tomate
　　　　　　　　　　　　　　　メキシコ　　　　　　　　　　jitomate

　　　　　　　　[アボカド]　　　メキシコ　コスタリカ　　　　aguacate
　　　　　　　　　　　　　　　キューバ　コロンビア
　　　　　　　　　　　　　　　べネゼラ　スペイン　

　　　　　　　　　　　　　　　ペルー　チリ　ウルグアイ　palta　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　アルゼンチン


　　　　　　▼ワークアウトは足腰を鍛えるメニュー


　　　　　　▼日本で活躍するスペイン語圏の人たち。シルビアさんはメキシコの民俗舞踊を
　　　　　　　広めようとグループを主宰。