\(^o^)/ 話題!の   ターメリック・ラテ

2018-01-26 08:24:30 | スイーツ


           1月26日(金)

            5℃   -0.3℃  晴れ

            晴れの一日で 寒さは続きます

            雪のあとはあちらこちらで転倒が多いらしいです
            どうぞ 足元には 気をつけてください

            (オリンピックまで あと 910日です)




           ~ ヘルシードリンクのターメリック・ラテ ~ 

             この寒いとき 温かくて美味しい飲み物をつくってくれました          

             黄色がきれい春がそこに来ています 香も心をほっこりさせます

             こんな効果があるのだそうです。
             脳の働きを高める
             美肌効果
             コレステロールの減少 いいことずくめです


  

     
      材料>
       シナモンスティック・・・・・1/2本
       クローブ・・・・・5粒
       カルダモン・・・・・3粒
       水・・・・・150cc

       ターメリック・・・・・小さじ1/2
       砂糖・・・・・小さじ2
       牛乳・・・・・250cc

      <作り方>
      1.シナモンスティックは割り、カルダモンは割れ目を入れる。
      2.鍋に水、1のシナモンスティック、クローブ、カルダモンを入れて3~4分煮立たせる。
      3.そこに、ターメリック、砂糖、牛乳を入れて、3~4回沸騰を繰り返す。
        こうすることで全体が馴染み、香りが良くなるそうです。



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