1月26日(金)
5℃ -0.3℃ 晴れ
晴れの一日で 寒さは続きます
雪のあとはあちらこちらで転倒が多いらしいです
どうぞ 足元には 気をつけてください
(オリンピックまで あと 910日です)
~ ヘルシードリンクのターメリック・ラテ ~
この寒いとき 温かくて美味しい飲み物をつくってくれました
黄色がきれい春がそこに来ています 香も心をほっこりさせます
こんな効果があるのだそうです。
脳の働きを高める
美肌効果
コレステロールの減少 いいことずくめです
材料>
シナモンスティック・・・・・1/2本
クローブ・・・・・5粒
カルダモン・・・・・3粒
水・・・・・150cc
ターメリック・・・・・小さじ1/2
砂糖・・・・・小さじ2
牛乳・・・・・250cc
<作り方>
1.シナモンスティックは割り、カルダモンは割れ目を入れる。
2.鍋に水、1のシナモンスティック、クローブ、カルダモンを入れて3~4分煮立たせる。
3.そこに、ターメリック、砂糖、牛乳を入れて、3~4回沸騰を繰り返す。
こうすることで全体が馴染み、香りが良くなるそうです。
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