今日は 夏至
夏至の日って、14時間も太陽が出ているそうです
でも、今日の横浜は朝から雨
そしていよいよ関東地方も 梅雨入り 
梅雨入りしたらアップしようと思っていた
紫陽花
近くの正覚寺の紫陽花の谷から…
今日はゆっくりお料理出来ました！
梅じゃが焼きはこの夏の定番になりそう?!
☆ 鶏つくねと茄子の炊き合わせ
☆ 梅じゃが焼き
☆ 冷奴 山ワサビ醤油麹漬けのせ
☆ ワカメと長葱の味噌汁
今日も早夕ご飯
コチラを使ってササッと
甘辛ダレがご飯がすすみます
キムチ奴が良い箸休めに…
☆ 上海風甘辛豚飯
☆ キムチ奴
☆ ワカメスープ
ここ２～３日の毎日の気温差、10℃近くあります
ホント、身体がついていかない?!?
スタミナ付けて、頑張ります！
火曜日は早夕ご飯
ジャージャー麺の肉餡はたくさん作って冷凍しておくと
ランチにも使えます
☆ ジャージャー麺
☆ ワカメスープ
今日は朝から雨
時々、土砂降りに
と、今夜のコーラス、行きはダンナサマが
車で送ってくれることになりました！
帰るころには小止みになりそうです
頑張って歌ってきます
明日は嵐らしいので、
またまた自家製茄子を収穫🍆✂️
☆ 冷しゃぶ柚子胡椒ジュレポン酢
水菜、茄子、パプリカ、新玉葱、おかか、豚しゃぶ用肉
柚子胡椒のジュレポン酢で…
☆ 空豆大名煮
☆ 豆腐とわかめの味噌汁
今日は曇っていたけれど、湿度が高くムシムシ…
明日の雨に備えて、収穫した茄子も冷しゃぶの具材に…
さっぱりとして、美味しかった
