明日は嵐らしいので、
またまた自家製茄子を収穫🍆✂️
☆ 冷しゃぶ柚子胡椒ジュレポン酢
水菜、茄子、パプリカ、新玉葱、おかか、豚しゃぶ用肉
柚子胡椒のジュレポン酢で…
☆ 空豆大名煮
☆ 豆腐とわかめの味噌汁
今日は曇っていたけれど、湿度が高くムシムシ…
明日の雨に備えて、収穫した茄子も冷しゃぶの具材に…
さっぱりとして、美味しかった
今日は父の日なので、父の好きな洋食で…🍴
安くなってきたキャベツもたっぷりと🥬
自家製茄子🍆は焼き茄子にしてから
トマトと一緒にマリネしてサラダにしました
☆ カナッペ
☆ ロールビーフスープ煮
☆ 焼きナスとトマトのマリネ 海藻添え
まだまだ茄子は採れそうです🍆
明日は何を作ろうかな？
昼ご飯🥒
胡瓜、みずみずしくて美味しかった！
お味噌付けて食べるの大好き
肉味噌うどんにも千切りを添えて…🥒
デザートは パパイアとサクランボ
夜は 茄子🍆を使います
