鮭の菜種焼き♪

　　鮭の菜種焼き

　　　鮭の切り身は塩胡椒、酒を振っておく
　　　白味噌、砂糖少々、茹でインゲン小口切り、茹で卵の微塵切りを合わせて菜種餡を作る
　　　鮭をグリルで5分ほど焼き、菜種餡を乗せてさらに４～５分焼く

　　　茹でアスパラガスを添えて…



　　ひじき煮



　　白和え



　　味噌汁

　　　大根　油揚げ



　　デザート

　　　リンゴ







やっぱり『士』魂???　

本調子ではないけれど、どうやらちゃんと仕事出来そうです


で、今朝は土曜日出来なかった　桜巡り　も…

　　　　　　　　

　　　今年のせせらぎ公園の桜はまだちょっと早いかな？

　　　

　　　このピンクの桜は毎年ソメイヨシノより早く満開になります



相変わらず食欲は無く、味覚もイマイチなのだけど、今夜は食卓にも　春

菜種餡が目にも春を運んできます♪





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朝の桜♪

　　

　　
　　　　　　　　　　やっとお花見♪

　　　　　　　　まだまだ八分咲きくらい!?

　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　


　　　　　　　　　　ピンクも綺麗(#^_^#)

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　

　　　　　　　　



　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　お仕事、行ってきま～す♪






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カチャトーレ♪

　　カチャトーレ

　　　鶏もも肉は一口大に切り塩胡椒して小麦粉をまぶす
　　　ピーマンとパプリカ（赤・黄）も一口大に切ってさっと油炒めして取り出す
　　　後の鍋にバターを足して鶏肉を炒め、微塵切りとくし型に切った玉葱を加えて炒め、
　　　白ワインを入れて蒸し煮する
　　　トマト水煮缶とベイリーフを加えて時々かき混ぜながら20分ほど煮込む
　　　マッシュルームとピーマンを戻し入れてさらに煮込み、塩胡椒で味を調える




　　サラダ

　　　水菜　海藻色々　カニカマ　プチトマト



　　デザート

　　　グレープフルーツ







昨日は一日伏せってました…

薬でなんとか喉の痛みはなくなったけど、舌の感覚がなくなってしまって、食欲もないし味もよく判らない?!?

今夜の味付けが不安でした^^;


さ、明日からまたお仕事！

気合で頑張ってしまうんだろうな～






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ネイルも桜色♪

　　



　　　　　外は春の嵐です…

　　　　　指先で今日はお花見～






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クリスマスローズ♪

　　　




　　　　　咲き揃いました！

　　　　　いろんな種類がありますね～

　　　　　植えつけ一年目で花を付けてくれたので、嬉しい(#^_^#)

　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　






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