見た目も涼やかに…
キッチンでも火の前はなるべく短時間で済むように…
鮭の冷製グリーンソース
☆ ざっくりレシピ ☆
生鮭は塩胡椒して薄切りの玉葱とパセリの茎を敷いた鍋に入れ、白ワインをかけて蒸す
玉葱のみじん切りとパセリの葉をすり鉢でよく摺り、マヨネーズを少しずつ加えて
すりのばし、レモン汁を加え、冷ました鮭の上にたっぷりかける
南瓜と茄子のオリーブオイルソテーを添えて…
☆ サラダ
胡瓜と玉葱の塩揉み ハム
☆ 冷製コーンスープ
としまえん が閉園します
実家が近かったから、遊園地デビューもプールデビューも としまえん
高校時代、酔っぱらった友達(としまえんのすぐ隣に住んでいた)を
元カレと送って行ったこともあったっけ…
↑ つっこみどころ満載?!?
『としまえんに行くこと』⇒『エマる』
…コレ覚えている友達、何人いるかなぁ?
夏の終わりにひと時代が終わった感です。。。