仕上げに花椒を使うと本格的な味に…
この花椒、冷食の担々麺に付いていたモノです
担々麺に一袋使うと辛くて食べられないので
半分取っておいて、麻婆豆腐などに使ってます
☆ 麻婆豆腐
☆ 南瓜煮
☆ 胡瓜とワカメ、カニカマのナムル
☆ ワカメスープ
やっと春らしい気温になってきました
まだ近所の公園の桜の蕾は堅そうだけど
来週には見ごろになるかしら?🌸🌸🌸
半月ほど前から気になっていた庭や玄関前の雑草www
暖かくなると蔓延りそうなので、今朝は7時前から
頑張って草むしりwww
スッキリしました~
ワイン煮は、レモン汁とサワークリームを
加えて、さっぱりと仕上げます
北海道産のホタテ
大きくて美味しいものがお買い得価格なので
このメニューの頻度が高い今日この頃です
☆ チキン白ワイン煮
☆ ホタテの野菜ソースマリネ
☆ オニオンスープ
午前中の風雨、台風並みでした!
午後はジムに出かけるので、嵐の中、お買い物へ…
スーパーの混み具合はそうでもなかったけど
道路はいつもより車、多かったかな?
で、昼過ぎには雨も止み、風もおさまって…
東京でも 🌸桜開花宣言🌸 出ました!
明日、明後日と気温が高い日が続く予報なので
一気に満開になりそうです🌸🌸🌸
今夜は日本の歌です
日本語だけど、音符に乗せるのも難しいし
曲がめちゃ難しい!
カルメンはフランス語でよくわからないし
早口言葉みたいだけど、曲は聞き覚えがあり
すんなり入ってきます
…一長一短です
☆ メカジキの辛子醤油揚げ
☆ ささみとセリ・エノキの梅干しポン酢和え
☆ ひとくち昆布巻き
☆ シメジと油揚げの味噌汁
行ってきます
一年ぶりの上野です
義姉が出展しています
フェデラベイビーって初めてなのでどの花?って尋ねたら
裏側に楚々と生けられていました??!
去年はそのまま美術館内のレストランでランチ出来たのだけど
今年はどこもめちゃ混みで、横浜まで戻ってランチ
春休みだけあって、平日でもどこも大行列でした