クリームコロッケは気温が低くないと上手に形作れません
海老も蟹も入ってないけど、美味しいの♪
☆ クリームコロッケ
ウチでは中身はゆで卵とハムで安いけれど、
手作りベシャメルソースがクリーミーで美味しいの！
キャベツと胡瓜のコールスローを添えて…
☆ 南瓜煮
☆ 胡瓜とワカメ、カニカマのナムル
☆ 豆腐、油揚げ、玉葱の味噌汁
旅行から帰って、お家中華♪
中華炒めはササっと出来るのに美味しい！
☆ 白菜と豚ひき肉の炒め物
みじん切りの長葱・生姜・大蒜を炒め、香りがでたら豚ひき肉
を炒め、戻して千切りにした干し椎茸、白菜を炒める
椎茸の戻し汁・豆板醬・醤油・味醂・塩胡椒で調味し
水溶き片栗粉でとろみをつけ、胡麻油をおとす
☆ チーズ竹輪揚げ
☆ 新玉葱の冷奴
☆ ワカメスープ
溜まっているドラマ、ビデオ消化しています😅
皆さんの所へはまた後日遊びに行きますね！
外は寒いけど、お皿の上は菜の花色!?
☆ 豚肉の菜種焼き
ソテーした豚肉に調味して煮た人参・椎茸・長葱を
加えた玉子を半熟にとじて、肉に乗せてから火を通し
味をなじませる
スナップエンドウの緑も綺麗です
☆ 雷蒟蒻
☆ モズク、カニカマ、胡瓜の酢の物
☆ 大根、牛蒡、油揚げの味噌汁
明日から出かけます
投稿方法が変わったので、こまめにアップするかも…
皆様の所へ遊びに行くのは週末になってしまう?!?
ごめんなさい🙇
今日は寒い！
これからコーラスの練習だけど、帰りは雪になるかな？
☆ ストロガノフ風ハヤシライス
サワークリームでストロガノフ風♪
☆ ミモザサラダ
ジャガイモ スナップエンドウ ツナ オリーブ
ちょっと手をかけて、茹で卵をそぼろにして振りかけました
☆ コンソメスープ
画像が何故か、ピンク色?!?
今日は ひなまつり 🎎
☆ ちらし寿司
☆ 煮物
☆ ぬた
☆ 蛤のお吸い物
☆ 桜餅
お雛さまも今夜はゆっくりしてね～♪
🎎灯りをつけましょ 雪洞に
お花をあげましょ 桃の花
五人囃子の笛太鼓 今日は楽しいひな祭り🎎
