市販のフレンチドレッシングを使って、
簡単にサッパリと美味しいソースが出来ます
☆ チキンソテードレッシングソース
鶏モモ肉は小麦粉を振って、皮目からカリっと焼く
みじん切りの玉葱・パプリカ、酒、醤油、フレンチドレッシング
を合わせたソースを加えて３分ほど煮込む
☆ 茄子のマリネサラダ
ホタテ 茄子 トマト 海藻
☆ 冷製アスパラスープ
色が悪いけど、美味しい♪
横浜、今日は昼間は雨が降らなかったので
みなとみらいまでちょっとお出かけしてきました
で、人の少なさにビックリ！
最近の週末はいつ行ってもどこも混雑しているのに
今日はまるでコロナの真っ最中のように空いていました
何故？
そう、新幹線も飛行機も止まっていて
地方からの観光客がほとんどいなかったように思えました
今日、横浜にいた人は首都圏からの人だけ？
あ、もしかしてTDRやシーもここ数日は空いているのかも?!?
いつもの生姜焼きにトマトを加えて、一味違うフレッシュ感！
☆ トマト生姜焼き
☆ さつま揚げ煮
☆ 冷奴
☆ じゃが芋とわかめの味噌汁
今日の横浜は朝から雨
時折土砂降り
私、車をバックでガレージに入れる時 窓を開けて
目視しながら動かすのですが、土砂降りだとキツイ
初めてモニターだけで、車庫入れしました
…なんとかなるもんだ(笑)
今日は一日雨が降ったり止んだり…
台風はまだまだ遠く離れているのに…
☆ 海老とオクラと南瓜の冷やし鉢
☆ ささみの大葉・梅挟み揚げ
☆ 胡瓜と茗荷の和え物
☆ 豆腐とわかめの味噌汁
レモンの酸味でサッパリと食べられます😋
☆ 鶏肉のレモン蒸し
塩胡椒、醤油、酒、しょうが汁を振った鶏肉を蒸し
レモン汁とさいの目に切ったレモン、アサツキを…
☆ 竹輪煮
☆ 胡瓜と茗荷の和え物
☆ 豆腐とわかめの味噌汁
超大型で速度の遅い 台風10号
大きな被害が出ませんように…
