ビールと相性good!
お菓子作りをしていると、気がつくとあっという間に夜になっていて、
バタバタと夕食を作っています。 そんな時のいつもの、簡単料理です。
材料も単純で、スーパーに行ったとき記憶できる材料の少なさが決め手です(笑)
今日は牡蠣のオーブン焼き
材料
1.牡蠣
2.ベーコン
3. ガーリックパウダー・胡椒 塩はベーコンの塩加減をみて調節しましょう
作り方
牡蠣はきれいに洗って、水気を拭く
牡蠣に塩・胡椒・ガーリックパウダーをふる
ベーコンで牡蠣を巻いて楊枝でとめる。
オーブン皿にならべて、230度15分くらい入れる (オーブンにより調節)
オーブンがないという方は、フライパンで焼いてもいいですよ。
ベーコンにこんがりとした色がついて、牡蠣に火が通った事を確認したらテーブルへ。
あつあつとビールがよく合います。なんて簡単!しかもオーブンが料理しといてくれますよ!
今日も、イベントのお菓子作りやってます。
横浜は 今日はとっても天気が悪いです。雨もしとしと降ってるしね。
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