3月のBacicクラスは苺のタルト☆ パートサブレにクレームダマンドを敷いて、クレームマダムというクリームをしぼったところに、苺約1パックをのせた贅沢なタルトです。
「クレームマダム」すごい名前だと思いますよね。
カスタードの中に、ホイップした生クリームが入っています。だから、「濃厚」 苺は乗り切れないくらいいっぱい乗せて、作りたてのとろとろとしたカスタードと一緒に食べてみて！
苺のタルトは、3月の単発授業（3/24AM11時～）でもやっています。ホームページからどうぞ
今週はカリキュラム全部を修了した方に修了証をお渡ししたりしています。
生徒さんと仲良く作った日々・・・春は別れの季節でもありますよね。
いいお菓子作ってね！！
ちょっとさびしい今日この頃でした。
ブログランキング2個参加になりました。くる天ブログの方は、しらないうちにランキングに入ってたので、ときどきチェックしてみてます。
今日はこもりきりで領収書の整理ですから・・(笑）みんなは？
いつも元気にポチッから →→
・ くる天 ブログランキング ありがとう！
