■松崎しげる in 十日町&南魚沼
きょうのNHK総合 ゆうどきネットワークは、松崎しげるさんが秋の味覚求めて 新潟を写真散歩。
▽十日町から南魚沼界わい ▽名物絶品のへぎそば ▽採れたてきのこ ▽ぬか釜で炊くほくほくコシヒカリ
▽苗場の紅葉 ・・・。
十日町の後、金城・巻機の峰が出てきたのでビックリ。
ぬか釜で新米、塩沢産コシヒカリを炊いて、松崎さんが試食、地元の人間が言うのもなんだが、
うまそうだった。
阿部春子さんと宮田俊之さんも出演、しかしこの二人よくテレビに出ますね。
「南魚沼の顔」ですか?
新米コシヒカリぬか釜炊き「上田の郷」を紹介された松崎氏、「上田の郷」を訪れるが、「釜」が出張中で
急遽阿部春子さんが宮田氏に℡で相談、早速かけつけた宮田氏が、新米コシヒカリを持参したぬか釜で炊く。
炊き方が昔を思い出して懐かしい。
・・そして炊きあがったご飯を美味しそうに、地元産のおかずとともに食べる松崎氏。
・・テレビを見ていた視聴者から、思わずつばを飲み込んだとのお話が、NHKに℡にて入ったとのこと。
松之山の「美人林」と紅葉豊かな苗場には、明日にでも行って見たいと思いました。
でも明日は行けません、中之島小学校の学習発表会で、親子映画鑑賞会のチケット販売です。
買ってくださ~い!
ゆうどきネットワークは、夕飯の準備をするときは、かならず見ています。
大相撲開催時はお休みですが・・・。
きょうのNHK総合 ゆうどきネットワークは、松崎しげるさんが秋の味覚求めて 新潟を写真散歩。
▽十日町から南魚沼界わい ▽名物絶品のへぎそば ▽採れたてきのこ ▽ぬか釜で炊くほくほくコシヒカリ
▽苗場の紅葉 ・・・。
十日町の後、金城・巻機の峰が出てきたのでビックリ。
ぬか釜で新米、塩沢産コシヒカリを炊いて、松崎さんが試食、地元の人間が言うのもなんだが、
うまそうだった。
阿部春子さんと宮田俊之さんも出演、しかしこの二人よくテレビに出ますね。
「南魚沼の顔」ですか?
新米コシヒカリぬか釜炊き「上田の郷」を紹介された松崎氏、「上田の郷」を訪れるが、「釜」が出張中で
急遽阿部春子さんが宮田氏に℡で相談、早速かけつけた宮田氏が、新米コシヒカリを持参したぬか釜で炊く。
炊き方が昔を思い出して懐かしい。
・・そして炊きあがったご飯を美味しそうに、地元産のおかずとともに食べる松崎氏。
・・テレビを見ていた視聴者から、思わずつばを飲み込んだとのお話が、NHKに℡にて入ったとのこと。
松之山の「美人林」と紅葉豊かな苗場には、明日にでも行って見たいと思いました。
でも明日は行けません、中之島小学校の学習発表会で、親子映画鑑賞会のチケット販売です。
買ってくださ~い!
ゆうどきネットワークは、夕飯の準備をするときは、かならず見ています。
大相撲開催時はお休みですが・・・。