さんぽみち 野の花

一滴の水が注がれるように、
日々の暮らしやさんぽみちで
出会った出来事を
つづっています。

家庭菜園の野菜で!

2012年05月25日 | 家庭菜園
「伊予獅子てまり」

今日のランチは?いつものようにお弁当でした。
1、ご飯
2、味噌汁(油揚げ,春菊,スナックエンドウ)
3、冷やっこ(薄切り新玉ねぎ,トマト
   薬味にみじん切りのザーサイ,ミョウガ,ネギ)
4、豚肉のしょうが焼き
   (ブロッコリー,スナックエンドウ,茹でジャガイモ)
5、甘夏
春菊とスナックエンドウとブロッコリーは
家庭菜園の朝採り野菜です。おいしくいただきました。
帰省していた娘も、家庭菜園の野菜をおみやげにしました。

その娘が、わたしが料理に困っていた「ルッコラ」を
(大きいし、固いし、畑から毎日いっぱい届くし・・・!)
ジェノベーゼ風ソースを作ってくれました。
苦みばしったいい男、ではない、パスタで・・・
大人の味がしました。

小手指 明正地所ホーム

コメント
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