カスピ海ヨーグルトが分離！

「青梅：小手指の散歩道で」

〇『あ、分離してる！』
□『クルクルかき混ぜてみて。』
クルクルかき混ぜて半日置いてみたのですが
「カスピ海ヨーグルト」は分離したままでした。

夕べ、その分離した「カスピ海ヨーグルト」をザルに移して
朝までそのまま置きました。
朝食に、その水切りされた「カスピ海ヨーグルト」に
三宝柑ジャム（オレンジ色で酸味あり）をかけて、
おそるおそる食べてみますと、
まるでチーズケーキのようでした。

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