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食べごろです❤

2017年11月24日 09時37分39秒 | 日記
あと1週間で12月です。
当たり前のことだけど、もう12月と言う気持ちです。


11月5日に妹から届いた渋柿を6日に干しました。
あれから19日、ちょうど良い硬さになりました。

干し柿   白い粉を吹いてきました。
甘い証拠です。

羊羹ほどの硬さが保存にいいと思っています。

干し柿  今年は上手に作れました。  
24個しかないので、大事に食べたいと思っています。

一つ食べてみました。

干し柿   美味しくできました。
私的には、もう少し柔らかい方が好きです。
注文した10キロの渋柿はいつ届くのかしら…?
今年は寒さが早いので、カビも生えることなく、干し上がりました。
今日の湿度は25%と乾燥した空気です。


ボランティアをはじめました。

チラシ   私がチラシを作っています。
月2回の児童遊園の清掃と、花壇の手入れです。
近所の人を巻き込んで、10人組織して、区の公園緑地課と契約しました。

皆さん忙しいのに、初回は7人集まりました。
今日は何人来てくれるか、不安と期待で一杯です。
最悪の場合は一人でもと言う気持ちで進めています(涙)。