疲れた日の夕食はあり合わせのおつまみアレコレ

今日も梅雨の中休みで洗濯物も乾きました

でも蒸し暑くて、お昼は冷たい素麺を頂きました

暑くなると毎日でも食べたい素麺ですが、ちょっと物足りない

そんな時はデザートが食べたくなります…いつものことですが(笑)

本日はシャトレーゼの抹茶わらび餅あんみつ

　

抹茶わらび餅と抹茶クリームの上品な苦味、あっさりとした甘味で暑い日にピッタリ！

暑くなると料理もお手軽にしたいもの

昨夜はあり合わせ食材でポトフ風スープとおつまみアレコレ

友達のＭさんから頂いた信州土産のチーズディップ　

常備しているクラッカーにのせてカナッペにしてみました

　　

　ケッパーと黒コショウも振りかけて、美味しいオードブル

　材料かき集めたおつまみアレコレ(*´艸`*)

ニンニクを加えたオリーブオイルで炒め塩・ワインビネガーで味付けした茄子、茹でたささ身とキュウリで中華風おつまみ、それにチーズ

お手軽夕食で乾杯