私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

美味! [羽床総本店]づけ丼の具 白皮かじき

2022年06月21日 | 食・レシピ
今日の午後パラっと小雨が降りましたがおおむね曇りの一日でした

昨夕の空 

夕焼け色の雲の左手に一直線に伸びる黒い不思議な雲

 

科学的には認められていませんが、地震雲かと思わせる空模様でした

この頃全国的に地震が多い! この機会に防災グッズをチェックしましょう!!

昨夜はISETAN DOORで購入した羽床総本店のシロカジキの漬け丼を頂くことにしました

生で食せるほど新鮮で希少な白皮かじきを[羽床総本店]独自の煮切り醤油で漬け込み化学調味料・保存料は不使用です

酢飯にのせて大葉をトッピング 

 美味! 本当に美味しい漬け丼でした

茄子の揚げ浸し、きゅうりとワカメのナムルを添えて 

ちなみに[羽床総本店]は神奈川県三浦市に本店をもつ漬け魚の専門店です

三崎に行ったら是非寄ってみたいお店ですね

以前、実家が三崎の友人にまぐろの味噌漬けを頂いたことがありましたが、思いだしたら食べたくなりました


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2 コメント

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ごちになります ()
2022-06-21 20:57:27
今晩はです。
日々のグロブ掲載に画像添えての投函ですが、
スマホでの作品ですか❔カメラ撮影ですか❔
スッキリ色彩豊かに撮影なされているので一度お聞きしたいと思っておりましたい。
今日、BSテレビで横浜中華街の放映をしておりました
神戸の中華街とよく似ているなって観賞しておりましたが、お家の近くに中華街があるのでしょうか❔
横浜ってお聞きしておりましたので・・・あしからず。
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Unknown (A.Yamada)
2022-06-21 21:52:01
鮎さん!今晩は☆彡

住所は同じ横浜で横浜中華街はそれ程遠くないのですが、中華街や山下公園に行くと「あぁー横浜に来た!」って感じです(笑)

ご質問のブログの画像はデジカメで撮影しています。
素人向けのキャノンSX710HSなんですが、それでも全然使いこなしていません(;^ω^)
取説読んでも意味不明(笑)

鮎さんの画像の足元にも及びません。
花の写真も素晴らしいですが、動きのある鳥や蝶の撮影技術、近くに住んでいたら弟子入りしたいといつも思っています(⌒∇⌒)
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