私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

鮭ほぐし身瓶詰で鮭チャーハン

2023年08月14日 | 食・レシピ

今日も雨が降ったりやんだり不安定な天気 青空が出ているのにザーザーの雨

これも台風の影響?

その台風7号は近畿地方を直撃の予報

名古屋~岡山間は終日運転休止など交通機関に影響が出るようです

 

台風と言えば。。。2018年9月、初ユニバーサルスタジオジャパンへ行き1日愉しみましたが

その翌日近畿地方を台風が襲い、計画運休やほとんどの商業施設が営業休止し終日ホテルに缶詰めになりました

部屋の窓から   

お昼ごろから夕方までの短時間でしたが、大きなホテル内でもすごく怖かった。。。高層階だったので窓が割れるんじゃないかとカーテンを閉めたり

今回の台風、とにかく早く過ぎ去って被害な少ないことを祈ります

どうぞお気を付けください

 

天気が悪い今日のお昼は鮭のほぐし身瓶を使ったチャーハン

何度か作っているのですが、前回は美味しくできませんでした

多分鮭のフレークが美味しくなかったのかと、今日は別の瓶詰で作ってみました

  マルハニチロの贈答用に使われる瓶詰です

前回使ったものと比べてみれば   全然違いますね(^^;)

 味付けは塩・コショウ・醤油で同じですが、比べ物にならないほど美味しい

前回は鮭の身の形も味も無かった!

料理下手でも素材が良いとそれなりに美味しくできることが証明されました(笑)

 

きのう何食べた?

お刺身盛り合わせで楽々夕食  

日本酒が合いそうですが前日の残った白ワインと共に

 

 

 

 

 


コメント (4)    この記事についてブログを書く
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4 コメント

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お見事ですね ()
2023-08-14 21:22:19
お見事な食膳、白ワインとは粋じゃござんせんか・・
来ましたぞう台風7号が、7時過ぎから雨風ご一緒に
まだ紀伊半島にとっちゃこしていないのに前触れ予告
明日6時に和歌山上陸、どこへもよらずに即大坂・・
9時ごろが直撃とか、おとなしくとお通りくだされは
幸いですが、さてさてどうなることか❔
お盆はお家でごゆるりとお過ごしですか❔またね!
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Unknown (A.Yamada)
2023-08-15 15:49:38
情報番組では朝から台風情報

近畿地方縦断しているようですが、鮎さんのお住まい地区は大丈夫でしょうか?

鮎さんは早めにお墓参りもすませご自宅でお過ごしのことと思いますが、各地で停電もしているようなニュースを聞くと何の役にも立ちませんが気になっております。

熱中症にならないか心配しているクッキーちゃんと同じ心境かもしれません(^^;)

とにかく早く過ぎ去り台風一過になりますように。
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ご心配ありがとう ()
2023-08-15 16:05:44
一時はどうかなって、不安でしたが、遠慮したのか
紀伊水道の西寄りで、海の上を走ったらしく陸地を
さけてのお通りでしたので雨降り状態で過ごしました
停電になったらと、タッパで製氷沢山こしらえてましたが、無駄になりました・・お気遣いありがとう・
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Unknown (A.Yamada)
2023-08-15 18:25:00
とりあえず何事もなく良かったです。
(被害の出ているところもあるので良かったは不謹慎かもしれませんが)

停電が一番困りますね!特に暑い夏は大変です。
無駄になってもやはり対策は大事ですね。
私も参考にします。
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