私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

俺のロックステーキ、新玉ねぎのソテーを添えて

2022年05月16日 | 食・レシピ
雨が上がったけれど、どんより曇り空

今夜のフラワームーンは見られませんね

うどん粉病が発生して毎日チェックが欠かせないベランダのミニバラ 

 ダンスパーティーの色付きが進んでいます

昼食は冷凍むきエビと残りごはんでエビピラフ 

具材は新玉ねぎとピーマン、海老  味付けは塩・コショウ・チキンブイヨンそしてバター エビを炒める時に白ワインも少々

 適当に作ったにしては美味しかった(*´艸`*)

食後はピスタチオのチョコレートでコーヒーブレイク 

買い物にも行かなかったのに一日があっという間に過ぎていきます

きのう何食べた?

値引きになった時にまとめ買いしていた「俺のステーキ」最後の2個を調理して。。。調理といっても表面を軽く焼いてホイルに包んで2分

シャリアピンソースに合わせバター醤油で味付けした新玉ねぎのソテー 

 厚みのあるステーキなのに柔らかくてホント美味しい~~~

赤ワインと共に 



コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

セブンイレブンイタリアンフェアのフォカッチャを実食

2022年05月15日 | テイクアウト
昨夜はスッキリと晴れて夜空にお月さまが輝いていました

5月14日19:21  

今日は曇り空でしたが雨は降らずスーパーへお買い物

 

途中見かけたブラックベリーの花! 実も大きくなってきましたね🎶

スーパー帰りにコンビニで気になっていたイタリアンフェアのフォカッチャサンドを購入

私の大好きな○○監修(笑) 

 

バジル風味のソースとフレッシュトマトそれにモッツアレラの組み合わせ、美味しいに決まっている!

 

ローズマリーやオレガノの香りがイタリアン

トマト&モッツアレラ1個、ハーブチキンは半分いただきましたが甲乙つけがたい美味しさでした

食後のデザートはローソンスイーツ…昨日スイーツ職人がジャッジする番組を観て食べたくなったティラミス。。。

でも売り切れでシュークリームになりましたが(^^;)

  

スイーツ担当者がこだわって開発しているコンビニスイーツ、いつも以上に味わっていただきました(⌒∇⌒)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ウスターソースだけを使った焼きそば

2022年05月14日 | 食・レシピ
もう梅雨入りと思うような天気が続いています

今日も雨と思っていたら、お昼頃から日が射して雲の合間から青空が顔をのぞかせました

 でも湿度が高く蒸し暑い一日

少しの日差しですがベランダのミニバラの花殻摘みをして定位置に移動  

 

大輪系の淡いピンクのミニバラも開花しました 

ほんのり色付いてこれからが楽しみな紫陽花ダンスパーティー

 

昼食は焼きそば

味付けはウスターソースだけです

ウスターソースはケチャップソースの他シチューなど隠し味に使うだけなのでいつも余らせ処分することに。。。

先日購入した「国内産有機野菜・果実使用 減塩ウスターソース」! これは絶対使い切らなくちゃ

焼きそばにはソースなしのマルちゃん蒸し焼きそば 

 具材は豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸など

フライパンごとテーブルに出して少しずつ取り分けて頂きました  

ウスターソースだけでも結構美味しい焼きそば!!

野菜・果実(玉ねぎ、にんにく、みかん、にんじん、トマト)それに砂糖、塩、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮などの香辛料が入っているウスターソース

もっともっと活用できそうですね







コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

冷凍庫の整理を兼ねた夕食

2022年05月13日 | 食・レシピ
今日は雨のなかスーパーへ

帰り道行列のケーキ屋さんの前を通ると、店内にもお客さんがいない!!

ケーキを買う予定じゃ無かったけれど買うなら「今でしょ!」

そんな事で食後は美味しいケーキを頂くことになりました(*´艸`*)

マスカルポーネのムースとエスプレッソのムースカプチーノとニルギリ「サットン」でティータイム

 

昨日からの雨でベランダの水遣りもお休みです

見頃の大輪系ミニバラをカットして器に浮かべて どんよりしたお天気に気分も滅入りますが花一輪でちょっとHAPPY

 

今日はスーパーへ行ったけれどメインの食材は買ってきませんでした

冷凍庫には生協やISETAN DOORの冷凍品がぎゅうぎゅう 

ちょっと買い過ぎちゃったので今夜も冷凍のお肉で作りましょう

昨夜も冷凍品を使ってワンプレート 

[ダニエルズ]京都モリタ屋国産豚のスペアリブとエビのガーリックシュリンプ風唐揚げ、それに茹で卵、ポテトサラダを添えて

[ダニエルズ]ジェノベーゼとモッツァレラチーズのピッツァ 

 色々なものを少しずつ食べられるのが良いですね
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

サラダ蕎麦とセブンのスイーツ

2022年05月12日 | 食・レシピ
西からお天気下り坂、昨夜のお月さまはおぼろ月 

 ベランダのミニバラもなるべく雨の当たらない場所に移動しなくては!

咲き始めたら次々開花  

咲き終わった花をすぐに処分するのは忍びなくこんな風に飾ったりして楽しんでいます 

 

今日のお昼は賞味期限が近い生そばを使って

家にあるものでサラダ蕎麦にしてみました 

 

カニカマ、大根の千切り、大葉と刻み海苔をトッピングしワサビを混ぜたそばつゆを回しかければ思った以上の美味しさ!大根が良い仕事していました

食後はセブンイレブンのイタリアンフェアからエキリーブル德永純司シェフ監修のドルチェでティータイム

イタリアンティラミス  

紅茶ジュレと桃のパンナコッタ  

 美味しい~~~

こうなるとドルチェ以外の物食べたくなりますね

でもコンビニ価格といえ、あれこれ買ったらそれなりのお値段になりそうです(^^;)

きのう何食べた?

 

冷凍の西京焼きにつくね汁、ピーマンとちくわの和え物等を添えて 

今夜は冷凍庫の整理を兼ねた献立になりそうです

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする