私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

ベーコンと春キャベツの焼うどん

2022年05月21日 | 食・レシピ
雨が降ったり止んだり、灰色の空

そんな天気ですがベランダのダンスパーティーが綺麗に色付いていました

 

今年は紫陽花の名所へもお出掛けしたいなと思いつつ今日は巣ごもり

お昼はあり合わせで…パスタ?それともうどん?

冷凍庫で場所をとっている冷凍うどんで焼きうどんを作りました  なかなか美味でした

豚肉の代わりにベーコンそれに春キャベツ、春人参、小松菜を入れて、味付けは白だしとウスターソース、コショウ

今回は使いきれるかウスターソース(;^ω^)

食後は昨日デパ地下で買った禅寺丸本舗の水羊羹  サッパリして美味しい

洋菓子も良いけど、和菓子の方が好きかな…でも今の若者は和菓子離れ?

先日5月16日にお気に入りの和菓子店「紀の国屋」さん突然の廃業Σ(゚д゚lll)ガーン

町田のデパ地下「紀の国屋」のコーナーは明かりが消えて陳列ケースだけ寂しく残っていました
 
大好きだったあわ大福! 今年初めて食べた桜餅はお気に入りだったのに 

そう言えば中華街最古の老舗聘珍樓本店も5月15日に閉店、移転する話もあるらしいけれど。。。

コース料理中心の聘珍樓本店は高級中華料理専門店で20年以上前でも最低5000円のコース料理でした

今は1980円で食べ放題のお店が乱立している中華街、時代の流れなのでしょうがちょっと寂しい

きのう何食べた?

柔らかくて美味しい春野菜もそろそろお終い

そんな春野菜でポトフ風スープ 

ローゼンハイムのローストビーフを添えたサラダ 

ガーリックシュリンプとPUALのカンパニュオフィグノアを添えて 





禅寺丸本舗
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麩まんじゅうにダージリンファーストフラッシュ

2022年05月20日 | ティータイム
昨日に続きお出掛け、今日は電車に乗ってお買い物

新型コロナの感染者数も徐々に減り始め最近はあまり重症化しないのではないかということもあり、気になりながらも巣ごもりから脱却しつつあります

専門家や政治家からは外でのマスクはしなくていいなんて意見が出始めていますが。。。

都会では距離をとるのは難しいし、屋外でマスクをしないと結局屋内でも付けない人が増えるのではと不安

富嶽でマスク効果を検証していましたが、それはもう大丈夫なの?

コロナで休止していたコーラスの練習も始まったけれど、極度の心配性の私はやっぱり不参加(;´д`)

いつになったら以前のように活動できるかと言えば、発熱した時近くのクリニックで診察して薬を出してもらえるようになった時かしら(;^ω^)

友達と会ってお喋りするのが大好きだったのに、コロナ以降お喋りしなくても苦痛じゃないし人と会うのが億劫になっているのが怖い(笑)

唯一の楽しみは食べること

今日もデパ地下でお弁当と和菓子を買ってきました

まつおかさんの二段弁当  

大好きな蛸の炊きこみ 

いつ食べてもホッとできる惣菜の数々 

本日の和菓子

笹に包まれた麩まんじゅう  

これからの季節にピッタリ冷たくて美味しいお饅頭

和菓子には緑茶も良いけれど、旬のダージリンファーストフラッシュは如何でしょう  

2022年春摘み紅茶はフレッシュで爽やかな香りで飲みやすい 

至福の一時(*´艸`*)

さあそろそろ夕食作りましょう

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ランチは横浜市役所新庁舎のラクシスフロント「Universal Dining ONE」

2022年05月19日 | グルメ
梅雨入りと思うような天気が続いていましたが、昨夜は月が綺麗に見えました

23時ごろ黄色のお月さま 

そして今日も晴れ!!

所用でみなとみらいへお出掛け 

出かけたついでに気になっていた横浜市役所のラクシスフロントでランチをすることにしました

市役所のバラも見頃です 

 

 



新市庁舎に入る商業施設ラクシスフロント1階フードホールには元町発祥のスーパーユニオン、人気のパン屋さん、それに横浜中央卸売市場から直送の食材を使った料理を提供する横浜市場食堂など気になるお店が色々あります

お弁当も充実していてお値段もgood

でも今日は2階のレストラン街へ

 

以前テレビ番組「なりゆき街道たび」でも紹介されていましたが、ラクシスフロント内で随一の眺望!「Universal Dining ONE」でランチです

外にはテラス席もあり換気はOK

ランチのコースを頂きました

夏のような暑さのなか歩いてきたので泡が美味しい 

アミューズは菊芋がトッピングされたセロリのムース  

前菜盛り合わせ 

生ハム、鶏ハム、サーモン、ポークリエット、神奈川野菜のピクルス等殆どが横浜湘南の食材です

カボチャ?じゃなくて人参のスープ  

メインは鰆のポアレ 

見た目が美味しそうな魚料理だったのにガックリする出来事が。。。

そんな事でデザート2種類になりました  

 最後はハーブティー…ミント風味だけど色がビックリ 

レストランを出て3階も探検!

横浜創業の書店「丸善」がプロデュースする「ブック&カフェ HAMARU」や横浜土産が揃うお店など結構面白い

グランドピアノが置かれたアトリウム 

何処を見ても広々とした空間! あちらこちらに置かれたベンチもソーシャルディスタンスは完璧(^^;) 

この立地で凄すぎる新庁舎…税金で出来ていると思うとなんとなく複雑な心境かな

横浜市民も観光にいらした方も市役所見学おススメですよ(^^;)











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さっぱり!ツルツルぶっかけきしめん

2022年05月18日 | 食・レシピ
今日は朝から青空!  

久しぶりに晴れて洗濯物もカラッと乾きました

肌寒さから解放された今日のお昼はぶっかけきしめん 

惣菜の海老天を添えて薬味の大葉・小ネギそれに生姜もたっぷりトッピング

乾麺を9分茹でるのはちょっと面倒だけどツルツルのきしめんは美味しい

物足りないので食後は冷凍のずんだ餅(*´艸`*)  

猫の額のベランダではミニバラ見頃

 

 

ダンスパーティーももう少し! 

そろそろ夕食 今夜はチキンスープカレーにしましょう

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大粒アサリが手に入ったらボンゴレビアンコ

2022年05月17日 | 食・レシピ
朝からどんより曇り空 お昼頃には雨まで降り出しブルーな気分

でもブルーは好きな色 

姫マツムシソウ  

赤は好きな色ではないけれど赤い花は好きです

 

今日はそれ程暑くないけれど今週は夏の暑さになる予報

羽毛布団から薄手の寝具に代える頃

そんな事で長い間使っていたダウンケットを処分し買い替えました 

羽毛布団なら少々値が張っても…でもダウンケットはそれ程高いものじゃなくても良いかなとお手頃価格!

さあ使用感はどうかしら。。。

きのう何食べた?

大粒アサリを見つけると買わずにはいられないアサリ好き(*´艸`*)

ついこの間も食べたばかりですが昨夜もボンゴレビアンコ 

ソーセージとグリーンサラダ、蕪のクリームチーズのせを添えて 

祝うことも無いけれどシュワシュワ!スパークリングと共に 

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