青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

濃厚とんこつラーメン 昇竜軒

2011年01月06日 | 青森市のラーメン
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昨年の大晦日の話ですが(笑)今年の〆のラーメンを食べましょうという事で、友達を誘って濃厚とんこつラーメン 昇竜軒
12月2日午後6時までに昇竜軒さんをツイッターでフォローしている方を対象に、無料キャンペーンが
内容は・・・
「どデカ盛り以外のらーめん一杯無料」
「お連れ様がいる方はお連れ様分も合わせて2杯無料」

こんな太っ腹の事があって良いのかと思いつつも、迷わず申し込みしまして最終日に突入です

とんこつ醤油ラーメン
オープン当事とは似つかないほどスープの色などルックスも変わってるんですが・・・全然紹介してませんでしたからね(笑)
濃厚豚骨独特の癖もなく、誰でも美味しく食べる事が出来る濃厚さに仕上がってます

つけ麺
「つけ麺が美味しくない」と言われ改良されたそうですが・・・個人的にはそんな風に思ったことはなかったんですがね(笑)

麺の方には、海苔・ネギ・メンマ・煮卵がトッピングされてます

麺ロックオン(笑)
以前は全粒粉入りでしたが、今現在は使われていないようです
そして、麺は太麺から中太麺に変更されてます

つけ汁も濃厚豚骨魚介系なんだけど、豚骨臭さなどは殆ど感じる事はなく美味しく頂く事が出来ます麺との絡みも◎
また個人的には・・・麺をつけ汁に浸ける前に、つけ汁を混ぜておくことをオススメします何故なら・・・つけ汁が2重層になってますからそれだけ濃厚って事ですよね

そして皆さんもツイッターに登録して、昇竜軒をフォローして応援しましょうねお得情報も今後もあるかもしれません
ご馳走様でした

濃厚とんこつラーメン 昇竜軒 の場所はコチラから
営業時間:5時~24時
定休日:年中無休

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