韓国の散歩道 味の旅 2甕と嬉しい贈り物 2009-09-23 00:00:00 | 写真 blogのお友達のmintさんから、嬉しい贈り物です。 京都伏見東山酒造の純米酒[六玄]。 伊豆諸島最南端青ケ島の芋焼酎[あおちゅう]、30度。 mintさん、ありがとうございました。 丁寧に包装していただいて。 韓国味の旅の続きです。 韓国料理の味の決め手は、何といっても、ジャン(醤)ですね。 コチュジャン、テンジャン、カンジャンなど、どれ一つをとっても欠かせません。 オマケもあります。