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花、蝶、ペット、旅行など。
韓国文化の紹介。

韓国の散歩道 韓国味の旅3 キムチ

2009-09-24 00:00:00 | 写真

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初っ端からオマケが出てしまいました。出血大サービスですね。

韓国では、これからが、白菜の収穫時期です。スーパーの店先には、採れたての生の白菜

が、土のついたまま、山の様に積まれています。

また、軽トラや、リヤカーに摘んで、街角に止めて客を待つ、白菜売りがあちこちで見られま

す。

主婦達にとっては、一番忙しいけれども、張り合いのある時期と言えましょう。

家計の出費も、馬鹿にならないので、会社は、キムチボーナスを出して、応援します。

10月初めには、旧暦の盆(8月15日)、チュソク(秋月)がありますので、それまでに終えるの

が、一仕事です。

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それでは、皆さんも作ってみましょう。

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