萬来軒(ラーメン）

閉店しました

堀川寺之内少し上がった西側にある。
今出川から北の殺風景な景観の中に３０年近く営業をされている
古参でである。

概観といい店内といい昭和４０年代の匂いがぷんぷんする
ラーメン屋である。
店内はＬ字カウンターのみの１０席程度！かなりワイルドな
雰囲気で‘押井守ワールド’に迷い込んだようなワンダーランドだ。

麺はストレートでかなり柔らかく唇で麺が切れるほどのソフト。
個人的に好みでなく多少日によりばらつきはある。
スープは醤油背油少々！スープ内中にはタップリ一味が入りピリッ！！
よりビリッ！！である。
こちらの名物である厚切りチャーシューは確かに2ｃｍはあろうかと思う
ブ厚い！油身は少なめ且つ硬いので食べ切るのが大変である。
さらに　かな～り塩辛い！！！
チャーシューとス－プのＷパンチで肝臓腎臓にダメージが残る・・・
マニア（私ではない）はさらに！！にんにくを加えるらしい。

塩辛エンスーにはタマラナイ逸品だ！
ここ“萬来軒”はニッチなマニアが付く京都ラーメン会の中野ブロードウェイ
ではなだろうか！
それが３０年の実績といｙものであろう。
「京都市上京区堀川寺ノ内上ル２丁目下天神町６６５」