大寒波が近づいているからでしょうか、神経痛です。
医者のバファリン3回飲んでなんとか治りました。
今夜は三平汁です。
暖まって免疫力もアップしたような気がします。
鮭の尾頭と格闘して
霜降りして洗って、昆布出汁で根菜と炊きます。






日本酒がこれしか無い〜



綺麗な黄金色のスープができました。
生姜を多めにしたので、塩は入れませんでした。
醤油をほんの少しだけ。


なんて食いしん坊な夫婦でしょう。
残りはこれだけ。


今日、お買い物に出たついでに本屋さんへ行きました。
三島由紀夫を読みたくて。
豊饒の海の春の雪を買いました。
年末年始のおさんどんの合間のお楽しみにします。
